寅五郎ラーメンのPOPができました
東北地方でこづゆ等の郷土料理に使われている白醤油をベースに葱油で香りをつけ、生姜ですっきりと仕上げました。
トッピングは自慢のチャーシューや野菜でボリューム満点!
食べている間に肉味噌がスープに溶け込み、コクが出てきて味が変わる二段構え。
麺を食べ終える頃にはきっとスープの色が変わっていることでしょう。
東北地方でこづゆ等の郷土料理に使われている白醤油をベースに葱油で香りをつけ、生姜ですっきりと仕上げました。
トッピングは自慢のチャーシューや野菜でボリューム満点!
食べている間に肉味噌がスープに溶け込み、コクが出てきて味が変わる二段構え。
麺を食べ終える頃にはきっとスープの色が変わっていることでしょう。
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